Reliance (75 cl)

Reliance c’est une invitation à faire une pause, à célébrer, à se recentrer, et à apporter de la joie dans le quotidien. Que vous soyez entre amis, en famille, ou simplement en tête-à-tête, ce champagne vous permet de vous évader du train-train quotidien et de surprendre vos sens.

Laissez-vous porter par l’émotion, et profitez de l’instant, avec la ou les personnes qui partagent ce moment que vous avez su créer.

Les fondements de la cuvée

• Assemblage : 79% Pinot Meunier, 13% Pinot Noir, 8% Chardonnay
• Millésime : Non millésimé (Vendanges 2014-2015)
• Dosage : Non dosé, pour révéler une pure authenticité

Un terroir vivant et préservé

Reliance provient de terroirs argilo-calcaires enrichis de pierres meulières et de silex. Les raisins, cultivés sans pesticides et respectant la biodiversité, sont récoltés à la main, en petits rendements naturels.

Une dégustation en évolution

Reliance offre une évolution aromatique fascinante. Ses arômes tropicaux se mêlent à des fruits jaunes juteux, avant de laisser place à des notes de pommes séchées, poires et oranges confites. La mousse crémeuse et la bouche, corps et riche, sont équilibrées par une acidité vive apportant fraîcheur et éclat. La finale, avec des touches légères de caramel, complète ce vin d’une dimension plus ronde et chaleureuse.