Je ne résiste pas à l’envie de vous faire partager cette belle adresse gastronomique parisienne !
J’ai eu le bonheur de déjeuner dans ce restaurant étoilé l’été dernier et je suis content de constater que le même enthousiasme et le même dynamisme persiste.
Au fil des saisons, Jean Christophe RIZET, originaire de Bourgogne s’inspire des produits du monde afin de les associer à une cuisine gastronomique Française, créative, aux saveurs subtiles et aromatiques.
Le menu du marché, servi tous les midis (sauf dimanche et lundi) montre le savoir faire de la brigade et la tendance du restaurant. Il change chaque semaine.
Je n’en dis pas d’avantage ! Bonne découverte !
www.latruffiere.com
